Quest'anno Pasqua in famiglia a casa dei miei genitori, insieme alla suocera ed una zia di mia moglie. Totale 8 persone. Nessuno ovviamente arriva ad un pranzo a mani vuote ed ognuno porta qualcosa oltre a cio' che i padroni di casa, aiutati anche dal sottoscritto, hanno preparato per i commensali.
Ed ora LA LISTA, interminabile ovviamente:
piatto di formaggi , di sei varieta' diverse
piatto di salumi
quiche lorraine
spiedini di mozzarella, ovette di quaglia, mortadella e wurstel
uova ripiene
ravioli di ricotta e spinaci al sugo
ravioli di ricotta e limone al sugo
arrosto morto di vitello agli aromi
capretto in fricassea
carciofi in umido
insalata mista
millefloglie alla panna e cioccolato
pardulas
piricchittus
ciambelle alla marmellata
uova di cioccolata
dimenticavo, vini Carignano, Monica e passito di Pantelleria
Abbiamo rinunciato al caffe'
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