Involtini allo zenzero - Ginger rolls

Carne di manzo, frittatina, bietole lesse, formaggio philadelphia, sale e pepe per gli involtini
Zenzero fresco a cubetti glassato nel miele
Olio e marsala e scalogno per cuocere gli involtini, nella cui salsa aggiungere a fine cottura lo zenzero.

Servire tagliato con uno sformatino di coste di bietola, saltate con olio aglio e peperoncino

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Beef, omelette, boiled beets, philadelphia cheese, salt and pepper to the rolls

Diced fresh ginger glazed in honey

Oil and Marsala wine and shallot to bake the rolls, where the sauce at the end of cooking add the ginger.

Serve cut with a flan of chards coasts, sautéed with garlic and chilli oil

Involtini in salsa allo zenzero - Rolls in ginger sauce